My Violinist
Temat: Czterej z Portierni i Pils #61 Koźlak dla Roberta
Cytat:
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Marusia
Hłe hłe, a kto mówi że dolniak, to jedyny w swoim rodzaju koźlak górnej fermentacji:D
(...)
Nie jedyny, nie jedyny, nasz " Koziołek skalny" był właśnie takim koźlakiem górnej fermentacji, ale wyginął co do sztuki jakieś trzy lata temu;) :D
Źródło: browar.biz/forum/showthread.php?t=68432
Temat: Pierwsze koty za płoty...
...gęstego porterka:D). Roboty jak zwykle dostarczyła nam nasza trzódka..., i tak: - w Wielkanocny Poniedziałek z rana "Kobra indyjska" wylądowała w butelkach oddając tym samym fermentor "Diabłowi tasmańskiemu"; - tego samego dnia narodził się "Diabeł tasmański", który nie tylko zajął niszę "Kobry", ale posłużył się jej drożdżykami ;) ; - w środę miejsce zamieszkania zmienił " Koziołek skalny" - tzn. opuścił balony i zamieszkał w butelkach - w czwartek "Kobra" emigrowała do leżakowni na Nowogrodzkiej (tzn. do teściów :D ); - tego samego dnia w browarze zamieszkał nowy fermentor; - w sobotę wykonaliśmy "Fack ale" wzbogaconego lukrecją; - w niedzielę "Diabeł tasmański" wyemigrował do balonów, jednocześnie narodził się "Gronostaj zwyczajny"... -...
Źródło: browar.biz/forum/showthread.php?t=27244
Temat: Ssaki do identyfikacji
Bardzo proszę o określenie gatunku antylop. Ta mała górska antylopa to wg mnie koziołek skalny Oreotragus oreotragus, natomiast antylopa na dole to chyba Tragelaphus buxtoni czyli niala górska (mountain nyala).
Źródło: forum.przyroda.org/viewtopic.php?t=1897
Temat: Pierwsze koty za płoty...
No a siłą rzeczy, tuż przed robieniem porterka (a w zasadzie w trakcie przerwy) do butelek powędrowało india pale ale (prawdopodobna nazwa "Kobra indyjska") A w balonach w kolejce do obciągu butelkowego:D czeka koźlak górnej fermentacji (prawdopodobna nazwa " Koziołek skalny")
Źródło: browar.biz/forum/showthread.php?t=27244
Temat: Tajemnice góry Mabu
...drzewami wysokimi na 45 metrów natrafili oni na obszar o zadziwiająco wielkiej bioróżnorodności. Badacze odkryli trzy nowe gatunki motyli, nieznaną wcześniej żmiję i nowe populacje rzadkich ptaków. Wśród setek okazów, które przywieźli ze sobą, spodziewają się też znaleźć nowe gatunki roślin. Zdjęcia z tej wyprawy pokazują tylko część lasu, tropikalne pnącza, ogromne węże, jak żmija gabońska i inne zwierzęta, w tym koziołek skalny, duiker modry, hałaśliwe małpy samango i ryjoskoczek. Na zdjęciach można zobaczyć też skalisty szczyt góry Mabu. Jonathan Timberlake, szef ekspedycji twierdzi, że wspaniałość tego, co naukowcy mogli oglądać, dociera do nich dopiero teraz. – Dopiero kiedy opadnie podniecenie, gdy wróci się do domu i zacznie wszystkiemu przyglądać na chłodno, można zdać sobie sprawę, że dokonało się ważnego odkrycia....
Źródło: t1.rogue.pl/forum/viewtopic.php?t=346
Temat: Pierwsze koty za płoty...
...że z Marusią warzymy łeb w łeb:D . U Nas w fermentorze wylądował koźlaczek (54% słodu pilzneńskiego, 36% słodu monachijskiego, 5% słodu karmelowego jasnego, 5% słodu karmelowego ciemnego)zaszczepiony drożdżami górnej fermentacji. Ciemny się zrobił... Ekstraktywność; 17Ă° Blg, po wygotowaniu wyszło nam 16,00 litrów. Burzy się jak głupi - aby dobrze mu to wróżyło. Prawdopodobna nazwa: " Koziołek skalny"
Źródło: browar.biz/forum/showthread.php?t=27244
Temat: Piwo domowe "Diamentowy Kozieł"
Warka nr 12 - Koziołek Skalny - uwarzona 31.05.2009 -pilzenski 3,75kg -monachijski 2kg -karmel jasny 0,5kg -caraaroma 0,5kg -marynka szyszka 35gr -lubelski szyszka 25gr -Danstar Windsor Zacieranie: słód do 15l wody o temp 65C -do 62C i 50min -do 73C i 40min -do 78C i 10 min i następnie filtracja Gotowanie 65 min: -marynka od 5 min -lubelski na ostatnie 15min Rehydracja drożdży w po litra brzeczki o temp 30C. Studzenie...
Źródło: browar.biz/forum/showthread.php?t=81988
Temat: Cuda natury.
...marzeń sennych udowodniono jak dotychczas u psa, kota, myszy, oposa, szczura, owcy, kozy, osła, rezusa, szympansa i wielu ptaków - przynajmniej o tych gatunkach słyszałem. Wiadomo też, że gady i płazy, choć zapadają w glęboki sen, nigdy nie snią. Kilka rekordów sportowych: Skok w dal: złoto - jeleń wirginijski, 14,3 metra, srebro - kangur olbrzymi, 12,8 m, brąz - puma 12,1 metra. Skok wzwyż bez rozbiegu : złoto - koziołek skalny 8 metrów, srebro - puma (znowu) - 7m, brąz - delfin 6,1 metra i to z wody; człowiek nie potrafi wyskoczyć z wody choćby o milimetr. Dla żartu sprawdzono szybkość zwierząt, którym założono worki na nogi. Kangur olbrzymi został bezapelacyjnym zwyciezcą -92,5 km/h. Prędkości innych sprinterów , już bez worka spowolniającego ruchy" gazela Granta - 95 km/h, zając 85 km/h, struś 80 km/h, gnu 78, lis 77, żyrafa . która...
Źródło: forum.ateista.pl/showthread.php?t=4858
Temat: Beyond Iron Gate Brewery, warka X "Koziołek Skalny"
Beyond Iron Gate Brewery, warka X " Koziołek Skalny" Info z etykiety: Piwo typu Kożlak górnej fermentacji 17,0 Blg, 5,0% alc. uwarzone dnia 28.III.2004 roku, rozlane do butelek 14.IV.2004 roku Skład: słód pilzneński, słód monachijski, słód karmelowy jasny, słód karmeolwy ciemny, chmiel goryczkowy, chmiel aromatyczny, drożdże (chyba brakuje wody ;)) A teraz wrażenia z degustacji: Opakowanie - jak zwykle z BIGB wyśmienite...
Źródło: browar.biz/forum/showthread.php?t=45293